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食品行業

甜味劑
發布時間:2019-03-21瀏覽次數:105

甜味劑介紹 

甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營養價值可分為營養性甜味劑(蔗糖、葡萄糖、果糖)和非營養性甜味劑兩類;按其甜度可分為低甜度甜昧劑和高甜度甜味劑;

按其來源可分為天然甜味劑(木糖醇、山梨糖醇、羅漢果粉、甜菊糖、麥芽糖醇)和合成甜味劑 (糖精、糖精鈉、阿斯巴甜)。 

甜味劑特性 

甜味劑:甜味劑吸潮性,穩定性,因物料不同,性質也不盡相同

適用機型:旋振篩超聲波旋振篩直線篩氣流篩直排篩 

甜味劑篩分需求 

篩分需求:除雜,除結塊,分級 

甜味劑生產工藝 

生產工藝:結晶/噴霧干燥

 甜味劑常見物料篩分目的與適用機型 

1、糖粉(白砂糖破碎):10目,除去大顆粒或者工人拆袋時產生的異物,S49-1000型產量1.5噸/小時

2、葡糖糖:40目,除去大顆粒,S49-1000型產量1噸/小時

3、麥芽糖醇:10目,除去結塊,S49-1000型產量800公斤/小時

4、阿斯巴甜:150目,除雜篩分,WSA-18-65型產量200公斤/小時

5、糖精鈉:20目/40目/60目,SZF-1030型產量2噸/小時以上

6、羅漢果粉:此物料吸潮較強,需在恒溫環境篩分,40目,S49-AC-1000型產量250公斤/小時

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